Le thé blanc est le thé qui se rapporche le plus de la feuille fraiche du théier. Il subit peu de transformation. Le thé blanc Bai Mu Dan pourrait se traduire par pivoine blanche. Contrairement à son nom ce thé n"est pas aromatisé à la pivoine mais fait référence à l"arôme fruité et floral libéré lors de son infusion.
Préparation du thé blanc : Dosage : 2 à 4g pous 30cl. Température de l"eau : 75°C Temps d"infusion : 7-20 min Si possible choisir une eau peu minéralisée, neutre.
Frais de port offert à partir de 50 euros d"achat de produits Floranjou
