L"Oriental "Five Spice" ou mélange de cinq épices sélectionné est doux et chaud grâce à l"anis et la cannelle, mais il est aussi frais et profond grâce au fenouil et aux clous de girofle
L"une de ses utilisations les plus courantes en Chine est de frotter la viande. Cette marinade sèche est idéale pour les viandes grasses comme le porc, le canard ou l"oie. Chinese Five Spice fait partie intégrante de toute recette traditionnelle de canard de Pékin
Ce mélange puissant se marie également bien avec les soupes, les frites et le riz frit
Le Chinois cinq épices a un goût assez intense, donc une pincée suffit généralement pour transformer l"un de nos plats
Notre mélange haut de gamme à 5 épices est 100% exempt de tout colorant artificiel ou agent de conservation
